COFFEE-BREAK
Как пьют кофе в разных странах

Как пьют кофе в разных странах

Каждая нация имеет свою культуру питания. Не стали исключением и традиции употребления кофе. Ниже мы расскажем об особенностях того, как пьют кофе в разных странах. Некоторые рецепты будут для нас весьма экзотичны.

Куба. Здесь много приверженцев «классики». С 19 века здесь предпочитают крепкий эспрессо, который заваривают сразу с сахаром.

Ямайка. Здешняя «фишка» – кофе с апельсином и ромом.

Германия. Традиционный немецкий кофе называется Фарисей. В него также входит приличная порция рома, но тщательно замаскированная под огромным слоем взбитых сливок. Этот вид появился в 19 веке.

Испания. Тонизирующий и бодрящий эспрессо со сгущенным молоком. В процессе приготовления в чашку сначала заливается 50 мл сгущенного молока, а затем 50 мл эспрессо. Нужно стараться сделать так, чтобы напиток был разделён на двоя слоя.

Финляндия. Особенность кофе здесь – лапландский сыр. В пустую чашку кладут кусочек сыра, а затем заливают его эспрессо.

Вьетнам. Здесь в почете так называемый «яичный кофе». В состав напитка входят горячий кофе, сахар, сгущенное молоко и яичный желток.

Греция. Отсюда родом знаменитый холодный фраппе. В его состав входят кофе, молоко, мороженое и кусочки льда или холодная вода.

Таиланд. В этой стране предпочитают холодный кофе с добавлением семян кардамона и кунжута.

Марокко. Марокканцы – любители пряного кофе. Вместе с зернами кофе перед варкой перемалываются семена черного перца, кунжута, корицы, мускатного ореха. Напиток делается очень крепким, поэтому «новичкам» рекомендуется разводить его молоком.

Италия. В Италии любят крепкий эспрессо и капучино. Причем капучино принято пить исключительно по утрам.

Так что, если хочется поэкспериментировать, смело пробуйте необычные виды кофе различных национальных культур!

Добавить комментарий